Set de Cuchillería de 8 Piezas con Bloque Negro

El Cuisinart 2-CU-SSNC-8C is un set compacto de cuchillería premium diseñado para optimizar el espacio de trabajo sin sacrificar la versatilidad culinaria. Sus cuchillos están fabricados íntegramente en acero inoxidable de alto carbono, ofreciendo una construcción de espiga completa (Full Tang) sin uniones plásticas. El conjunto incluye un bloque de almacenamiento de madera maciza con acabado negro mate, el cual incorpora un diseño inclinado tradicional que facilita el acceso rápido a las herramientas, aportando una estética contemporánea y minimalista a la encimera.

Instrucción de Operación

Limpieza previa : Antes de usar los utensilios por primera vez, retírelos del bloque de madera y lave minuciosamente cada hoja con agua tibia y jabón suave.
Técnica de corte según la pieza :
• Cuchillo de Chef (8") : Herramienta principal para tareas pesadas y picado general; realice movimientos de balanceo continuo sobre la tabla.
• Cuchillo para Pan (8") : Su hoja dentada funciona como una sierra; utilícelo con movimientos de vaivén horizontal sin aplicar presión vertical hacia abajo.
• Cuchillo Utility (5") : Modelo intermedio ideal para rebanar embutidos, porcionar quesos o cortar vegetales medianos con movimientos fluidos de vaivén.
• Cuchillo Paring / Mondador (3.5") : Utilícelo para pelar frutas o vegetales sostenidos directamente en el aire, descorazonar o realizar detalles decorativos finos.
• Cuchillos para Carne / Steak (4.5") : Diseñados para cortar filetes directamente en el plato durante el servicio de mesa.
Almacenamiento : Tras cada lavado manual, seque las piezas con un paño suave e insértelas en las ranuras correspondientes del bloque negro.

Precauciones Importantes

Prohibición de lavado mecánico : No introduzca los cuchillos en el lavavajillas de forma estricta. Los detergentes altamente corrosivos y el calor extremo del ciclo de secado manchan el acabado pulido del metal y desgastan prematuramente la línea de corte.
Secado total antes del guardado : Nunca guarde las piezas dentro del bloque si se encuentran húmedas. El agua atrapada en las ranuras promueve microoxidaciones en las hojas de alto carbono y deteriora la madera de la base.
Restricción de superficies duras : Evite cortar alimentos sobre mesones de granito, mármol, vidrio templado o azulejos, ya que destruyen el microfilo en la primera pasada. Trabaje siempre sobre tablas de picar de madera o plástico.
Límites de fuerza : Ninguna de las hojas de este set está diseñada para picar huesos grandes o alimentos congelados. El impacto contra estas superficies rígidas mellaría o fracturaría el acero de forma irreversible.

• Construcción Monolítica Monoblóc : El diseño integrado del mango con la hoja elimina las uniones donde suelen acumularse residuos de comida, garantizando una higiene total.
• Hojas de Acero de Alto Carbono : Aleación de excelente rendimiento que resiste la corrosión cotidiana y mantiene su capacidad de corte intacta por largos periodos de tiempo.
• Mangos de Acero Texturizado : Proporcionan un agarre ergonómico firme, equilibrado y de gran tracción estructural que evita deslizamientos peligrosos de la mano.
• Bloque Inclinado Compacto : Estructura estable con base antideslizante que protege las hojas de golpes mecánicos cruzados, ahorrando espacio en la cocina.

• Modelo: SSNC-8
• UPC (Código Universal): 068459209726
• Colección: Stainless Steel Core Collection
• Material de las Hojas: Acero inoxidable de alto carbono (Grado 420J2)
• Material de los Mangos: Acero inoxidable integrado texturizado
• Estructura del Bloque: Madera sólida lacada en acabado negro mate
• Cantidad de Piezas: 8 piezas (7 herramientas de corte + 1 bloque de madera)
• Desglose del Juego:
  • Cuchillo de Chef: 8.0 pulgadas (~20.3 cm)
  • Cuchillo para Pan: 8.0 pulgadas (~20.3 cm)
  • Cuchillo Utility: 5.0 pulgadas (~12.7 cm)
  • Cuchillo Paring / Mondador: 3.5 pulgadas (~8.9 cm)
  • Cuchillos para Carne / Steak (2 unidades): 4.5 pulgadas (~11.4 cm)
• Mantenimiento: Lavado manual estricto y secado inmediato con paño seco
• País de fabricación: China
• Importado en Venezuela: Glow Cosmetics, CA.
• Garantía: Sin garantía. Para más detalles, diríjase a la sección de términos y condiciones.