Tabla de Cortar y Servir Modular de Acacia

La Cuisinart 2-CU-CWB-AMOC es una estación de preparación y servicio premium fabricada en madera de acacia natural de alta densidad. Su diseño inteligente destaca por un sistema estructural modular expandible de 3 piezas: una sección central rectangular fija y dos extensiones laterales semicirculares desmontables que se acoplan mediante muescas de ajuste preciso. Esta versatilidad permite transformar el utensilio de una tabla de picar compacta de uso diario a una gran bandeja de presentación ovalada ideal para charcutería, quesos, panes o asados. Las propiedades naturales de la madera de acacia ofrecen una superficie semi-blanda que amortigua el impacto mecánico de los cuchillos de alta gama, protegiendo y prolongando la vida útil del microfilo de las hojas sin mellar el acero.

Instrucción de Operación

Curado inicial : Antes de usar la tabla por primera vez, límpiela con un paño húmedo y aplique una capa uniforme de aceite mineral de grado alimenticio sobre todas sus caras. Deje reposar por 12 horas y retire el exceso con una toalla de papel para impermeabilizar las fibras.
Configuración compacta : Utilice únicamente el bloque rectangular central para tareas rutinarias de picado de vegetales pequeños, ajo, hierbas o porciones individuales de carne.
Configuración expandida : Alinee e inserte los pasadores de las secciones semicirculares laterales en las muescas del bloque central hasta lograr una superficie ovalada continua. Emplee esta modalidad como tabla de servicio o charcutería en la mesa.
Técnica de corte : Realice los movimientos con sus cuchillos de forma fluida sobre la madera. El canal perimetral (si está disponible en la cara superior) recolectará de forma automática los jugos de las carnes o frutas para mantener el mesón limpio.
Limpieza : Lave a mano inmediatamente después de cada uso con agua tibia, jabón suave y una esponja suave. Seque verticalmente al aire libre.

Precauciones Importantes

Prohibición absoluta de lavavajillas : Nunca introduzca ninguna de las piezas de madera en el lavavajillas. El agua estancada a altas temperaturas y los detergentes químicos secan por completo los aceites naturales de la acacia, provocando que la tabla se curve, se agriete o se fracture de forma irreversible. Lave siempre a mano.
Evitar el remojo prolongado : Nunca deje la tabla sumergida en el fregadero dentro de agua. La absorción excesiva de líquido expande las fibras celulósicas y debilita las uniones internas, arruinando el acople de los módulos.
Prevención de contaminación cruzada : No pique vegetales que se consumirán crudos sobre la misma sección donde acaba de procesar carne o pollo crudo sin lavar minuciosamente la superficie previamente con una solución desinfectante suave.
Restricción de fuentes de calor : No coloque ollas hirviendo o sartenes calientes directamente sobre la madera de acacia; el choque térmico extremo quemará el acabado natural o alterará la estabilidad del ensamble molecular.

• Estructura Modular Expandible : Sistema versátil de 3 bloques independientes que adapta las dimensiones de la superficie según la escala de la receta o la cantidad de comensales.
• Madera de Acacia Seleccionada : Material rico en aceites naturales con propiedades de alta resistencia a la humedad, rayaduras y al desgaste mecánico, luciendo un veteado estético sofisticado.
• Superficie Amigable con los Cuchillos : Ofrece la flexibilidad molecular exacta para recibir los filos forjados de acero sin mellar las líneas de corte ni desgastar el afilado.
• Canales de Ajuste Hermético : Pasadores mecánicos invisibles que fijan las extensiones laterales de forma sólida, evitando balanceos o separaciones incómodas durante el traslado.

• Modelo de Inventario: CWB-AMO
• UPC (Código Universal): 068459312419
• Colección / Serie: Cutting Boards & Pastry Series
• Tipo de Utensilio: Modular Cutting Board / Tabla de cortar y servir expandible
• Material Principal: Madera de Acacia 100% natural de recursos sustentables
• Configuraciones de Forma: Rectangular compacta (1 pieza) / Ovalada de presentación (3 piezas)
• Componentes Incluidos: 1 Bloque central rectangular, 2 extensiones semicirculares laterales
• Mantenimiento: Lavado manual estricto, secado vertical e hidratación periódica con aceite mineral de grado alimenticio
• País de fabricación: China
• Importado en Venezuela: Glow Cosmetics, CA.
• Garantía: Sin garantía. Para más detalles, diríjase a la sección de términos y condiciones.