Cuchillo Utility de 5 pulgadas

El Cuisinart 2-CU-TRC-HSUC es una herramienta de corte intermedia de 5 pulgadas que actúa como el eslabón perfecto entre la robustez del cuchillo de chef y la agilidad del pelador pequeño. Diseñado para ofrecer versatilidad y dinamismo en la preparación diaria, este cuchillo es ideal para procesar alimentos medianos que requieren cortes limpios, rápidos y continuos directamente en la tabla de picar o en la mano. Es el utensilio predilecto para rebanar embutidos finos, porcionar quesos maduros o blandos, cortar cítricos como limones y naranjas sin exprimir sus jugos por exceso de presión, y picar vegetales de tamaño medio como tomates, pepinos o calabacines. Su mango remachado de alta fricción proporciona un agarre anatómico equilibrado que reduce notablemente la fatiga muscular durante sesiones continuas de picado en el hogar o entornos gastronómicos de ritmo ágil.

Instrucción de Operación

Preparación : Remueva la funda plástica protectora y lave la pieza con agua tibia y jabón suave antes del primer uso culinario.
Técnica de rebanado lineal : Coloque el ingrediente sobre una tabla de cortar adecuada. Sujete el mango envolviendo los remaches de forma firme y realice un movimiento continuo de vaivén empujando ligeramente hacia adelante y hacia abajo. Su hoja delgada y afilada deslizará con suavidad a través de texturas difíciles como la piel del tomate o costras de queso.
Cortes de precisión medianos : Para rebanar sándwiches, baguettes pequeñas o embutidos, utilice el centro de la hoja ejerciendo una presión vertical uniforme de forma que las fibras se corten de forma limpia en una sola pasada.
Limpieza posterior : Lave la pieza manualmente justo después de utilizarla con una esponja que no raye, séquela de inmediato con un paño seco y deslice la hoja dentro de su funda protectora negra.

Precauciones Importantes

Superficies de corte prohibidas : Nunca golpee ni corte alimentos directamente sobre mesones de granito, mármol, vidrio templado, azulejos o platos de cerámica. El impacto directo del metal forjado contra estos materiales duros dobla y mella el filo de forma instantánea. Use tablas de madera o plástico.
No forzar en cortes pesados : Al poseer una hoja de perfil delgado optimizada para la flexibilidad y la agilidad, no intente utilizar este cuchillo para picar huesos, cartílagos o carnes congeladas, ya que la hoja podría doblarse, flexionarse bruscamente o rebotar de forma peligrosa.
Prohibición de lavado mecánico : No introduzca este cuchillo en el lavavajillas; los potentes chorros de agua agitan las piezas chocándolas contra otras mallas metálicas, arruinando la línea del filo y opacando las resinas del mango negro.
Almacenamiento higiénico : Evite guardar el cuchillo dentro de su funda rígida si presenta rastros de humedad, jugos de frutas o grasa; el agua estancada deteriora las propiedades inoxidables del acero de alto carbono.

• Perfil de Hoja Delgado y Ágil : Facilita láminas de embutidos o vegetales sumamente delgadas sin atascarse o ejercer arrastre en alimentos húmedos.
• Construcción de Espiga Completa (Full Tang) : El acero inoxidable recorre la empuñadura por completo de extremo a extremo, otorgando un balance y una resistencia al quiebre inigualables.
• Mango Ergonómico Compuesto : Cachas de polímero texturizado unidas por tres remaches mecánicos de precisión que impiden el deslizamiento accidental del utensilio incluso con las manos húmedas.
• Funda Protectora Oficial : Resguarda el filo quirúrgico contra abolladuras dentro de compartimentos compartidos y ofrece un transporte seguro fuera de la cocina.

• Modelo: 2-CU-TRC-HSUC
• UPC: 068459209849
• Colección: Triple Riveted Black Collection
• Tipo de Cuchillo: Utility / Multiusos de cocina
• Longitud de la Hoja: 5.0 pulgadas (~12.7 cm)
• Material de la Hoja: Acero inoxidable de alto carbono (Grado 420J2)
• Material del Mango: Polímero técnico texturizado con triple remache de acero
• Componentes Incluidos: 1 Cuchillo Utility + 1 Funda plástica rígida negra
• Mantenimiento: Lavado manual estricto y secado inmediato con paño seco
• País de fabricación: China
• Importado en Venezuela: Glow Cosmetics, CA.
• Garantía: Sin garantía. Para más detalles, diríjase a la sección de términos y condiciones.