Cuchillo de Chef de 8 pulgadas Artisan White

El Cuisinart 2-CU-TRCW-H8CFC es la herramienta principal y más versátil de la cocina: un cuchillo de chef de 8 pulgadas. Presenta una hoja ancha con una curvatura pronunciada hacia la punta, diseñada para picar, rebanar, trocear y desmenuzar una gran variedad de ingredientes como carnes, aves, hortalizas y verduras. Su estructura forjada de espiga completa está unida a un mango blanco ergonómico mediante tres remaches de acero, e incluye su funda plástica protectora rígida a medida.

Instrucción de Operación

Limpieza inicial : Retire la funda plástica y lave la hoja minuciosamente con agua tibia y jabón suave antes del primer uso.
Técnica de corte estándar : Apoye la punta de la hoja sobre la tabla de picar y realice un movimiento de balanceo continuo hacia adelante y hacia atrás. Esto permite picar vegetales y hierbas de forma rápida y con el mínimo esfuerzo.
Agarre profesional : Sujete el mango con los tres dedos inferiores y presione la base de la hoja metálica lateralmente con los dedos índice y pulgar (agarre de pinza) para obtener el máximo control y estabilidad en cortes pesados.
Almacenamiento : Lave a mano inmediatamente después de su uso, seque por completo con un paño e introduzca la hoja en su funda rígida protectora antes de guardarlo en un cajón.

Precauciones Importantes

Restricción de superficies duras : Nunca realice cortes ni golpee alimentos sobre mesones de mármol, granito, baldosas o tablas de vidrio templado. El impacto directo contra estos materiales mella e inutiliza el microfilo de forma instantánea. Trabaje siempre sobre maderas o plásticos aptos.
Prohibición de lavavajillas : No introduzca este utensilio en el lavavajillas de forma estricta. Las altas temperaturas y la humedad prolongada desgastan el filo, destiñen los remaches y pueden volver poroso el acabado blanco del mango.
Humedad estancada : Asegúrese de que tanto la hoja como el interior de la funda plástica estén 100% secas antes de guardarlos para evitar manchas de microoxidación superficial.
Cuidado de los pigmentos : Lave el mango inmediatamente después de manipular ingredientes altamente colorantes (como remolacha o cúrcuma) para evitar que el material plástico blanco absorba la tonalidad de forma permanente.

• Hoja Multipropósito de 8" : El tamaño estándar de salón profesional que ofrece el equilibrio ideal entre alcance de corte para piezas grandes y agilidad para detalles medianos.
• Construcción Full Tang (Espiga Completa) : El acero inoxidable se extiende sin interrupciones desde la punta hasta el extremo del mango, aportando solidez estructural absoluta y una distribución de peso equilibrada en la mano.
• Mango Clásico Remachado : Triple remachado mecánico de alta presión que garantiza una sujeción firme de las cachas blancas, eliminando holguras peligrosas durante el corte.
• Funda de Seguridad a Medida : Resguarda el filo contra roces mecánicos con otros cubiertos metálicos y previene accidentes graves al introducir la mano en los cajones de almacenamiento.

• Modelo :  C77WTR-8CF
• UPC : 068459313072
• Colección: Artisan White Riveted Collection
• Tipo de Cuchillo: Cuchillo de Chef (Cocinero)
• Longitud de la Hoja: 8.0 pulgadas (~20.3 cm)
• Material de la Hoja: Acero inoxidable de alto carbono
• Material del Mango: Polímero técnico blanco con triple remache de acero
• Piezas Totales: 2 piezas (1 cuchillo de chef + 1 funda protectora rígida a juego)
• Mantenimiento: Lavado manual estricto y secado inmediato con paño seco
• País de fabricación: China
• Importado en Venezuela: Glow Cosmetics, CA.
• Garantía: Sin garantía. Para más detalles, diríjase a la sección de términos y condiciones.