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\nEl Cuisinart 2-CU-SH-3BC es un conjunto premium de 3 tijeras de cocina especializadas, dise\u00f1adas para cubrir un amplio abanico de tareas de preparaci\u00f3n, corte y porcionado que van m\u00e1s all\u00e1 de las capacidades de los cuchillos tradicionales. Fabricadas con hojas de acero inoxidable de alta resistencia, estas herramientas est\u00e1n templadas para mantener un microfilo duradero frente al uso diario intensivo. Cada tijera posee una geometr\u00eda y funciones integradas \u00fanicas (como rompenueces, destapadores y curvas de tracci\u00f3n) acopladas a mangos ergon\u00f3micos ambidiestros de pol\u00edmero negro de gran densidad. Este set es el complemento ideal para agilizar el procesamiento higi\u00e9nico de alimentos, permitiendo cortar desde hierbas finas y masas de reposter\u00eda, hasta seccionar aves y abrir empaques industriales r\u00edgidos sin esfuerzo.<\/p>\n
Instrucci\u00f3n de Operaci\u00f3n<\/p>\n
Limpieza previa : Antes de utilizarlas por primera vez, separe o abra las tijeras y lave minuciosamente la totalidad de las hojas met\u00e1licas y las empu\u00f1aduras con agua tibia, jab\u00f3n neutro y una esponja suave.
\n T\u00e9cnica de corte est\u00e1ndar (Tijera Multiusos) : Introduzca los dedos en las argollas anat\u00f3micas de forma c\u00f3moda. Coloque el alimento (ej. hierbas, verduras de hoja o tiras de carne) entre las hojas y ejerza una presi\u00f3n de cierre continua y controlada.
\n Porcionado de aves (Tijera de Trincado Curva) : Utilice la tijera de hojas curvas y resorte integrado para seccionar pollos o pavos. Posicione el hueso peque\u00f1o o cart\u00edlago en la muesca semicircular trasera de la hoja para concentrar la fuerza de palanca y realizar el quiebre de forma limpia.
\n Uso de funciones auxiliares : Emplee la secci\u00f3n dentada central situada entre los mangos de la tijera recta para quebrar c\u00e1scaras de nueces, mariscos o para aflojar tapas de frascos a rosca rebeldes. Use la muesca del lomo como destapador de botellas.
\n Mantenimiento : Lave las piezas a mano inmediatamente despu\u00e9s de cada sesi\u00f3n de cocina, s\u00e9quelas perfectamente con un pa\u00f1o e introd\u00fazcalas en su organizador o taco.<\/p>\n
Precauciones Importantes<\/p>\n
Prohibici\u00f3n de lavado en lavavajillas : No introduzca estas tijeras en el lavavajillas bajo ninguna circunstancia. Los qu\u00edmicos altamente corrosivos de los detergentes y la humedad prolongada desgastan el filo de precisi\u00f3n, deslustran los pernos de pivote y aceleran la aparici\u00f3n de manchas de \u00f3xido. Lave siempre a mano.
\n Humedad estancada en el pivote : Tras el lavado manual, preste especial atenci\u00f3n al secado del tornillo o eje de articulaci\u00f3n central. El agua atrapada en esta uni\u00f3n mec\u00e1nica traba el movimiento fluido de apertura y deteriora el acero inoxidable de alto carbono.
\n Corte de materiales prohibidos : No intente utilizar las tijeras multiusos o de hierbas para cortar huesos de res grandes, metales gruesos o alambres. Forzar las hojas contra superficies de extrema rigidez desalinear\u00e1 los bordes de corte de forma irreversible.
\n Uso del resorte de seguridad : En el modelo para aves provisto de resorte, aseg\u00farese de activar el pestillo de bloqueo de seguridad para mantener las hojas cerradas cuando la herramienta no est\u00e9 en uso, previniendo cortes accidentales graves al tomarlas de los cajones.
\nPublicado con tecnologia Integra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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