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\nEl Cuisinart 2-CU-C77JS-7CKC es un cuchillo de chef de estilo oriental (Cleaver\/Hacha ligera) de 7 pulgadas. Presenta una hoja ancha, rectangular y de perfil plano, dise\u00f1ada espec\u00edficamente para cortes precisos y r\u00e1pidos de vegetales, carnes deshuesadas, aves y hierbas. Su mango de madera natural ofrece un agarre cl\u00e1sico, ergon\u00f3mico y c\u00e1lido al tacto. El producto incluye un estuche r\u00edgido de presentaci\u00f3n acolchado que funciona como caja de resguardo premium.<\/p>\n
Instrucci\u00f3n de Operaci\u00f3n<\/p>\n
Limpieza inicial : Retire el cuchillo de su estuche y lave la hoja minuciosamente con agua tibia y jab\u00f3n suave antes del primer uso.
\n T\u00e9cnica de corte : Opere realizando movimientos verticales limpios de arriba hacia abajo (estilo guillotina) o empujando la hoja ligeramente hacia adelante. El perfil plano de la base garantiza que todo el alimento se corte por completo contra la tabla en una sola pasada.
\n Uso como paleta : Sostenga el cuchillo de forma horizontal una vez picados los vegetales; el gran ancho de la hoja le permite recolectar los ingredientes de la tabla de picar para trasladarlos c\u00f3modamente a la olla o taz\u00f3n.
\n Almacenamiento : Lave a mano inmediatamente tras usarlo, seque por completo con un pa\u00f1o seco y col\u00f3quelo dentro de su estuche r\u00edgido acolchado para evitar golpes mec\u00e1nicos en el microfilo.<\/p>\n
Precauciones Importantes<\/p>\n
No es un hacha de carnicero : A pesar de su forma rectangular, esta es una hacha ligera para vegetales y filetes; no est\u00e1 dise\u00f1ada para picar huesos grandes o alimentos congelados. Forzar la hoja contra huesos duros mellar\u00eda o fracturar\u00eda el microfilo de precisi\u00f3n de forma irreversible.
\n Prohibici\u00f3n absoluta de lavavajillas : No introduzca este utensilio en el lavavajillas de ninguna manera. El agua caliente estancada y los qu\u00edmicos corrosivos destruyen el filo y agrietan de forma permanente el mango de madera natural.
\n Cuidado de la madera : Nunca deje el cuchillo sumergido en agua en el fregadero. L\u00e1velo de inmediato y aplique ocasionalmente una gota de aceite mineral en el mango para hidratar la madera y evitar que se vuelva porosa.
\n Superficies de apoyo : Trabaje siempre sobre tablas de madera o polietileno. Evite encimeras de granito, m\u00e1rmol o platos de cer\u00e1mica, ya que doblan el filo en el primer contacto.
\nPublicado con tecnologia Integra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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